زعفران به طور کلی به چهار دسته شامل زعفران نگین، زعفران سرگل، زعفران پوشال و زعفران دسته تقسیم بندی می شود. هر کدام از انواع زعفران درجه کیفیت های متفاوتی دارند. برای صادرات زعفران از زعفران درجه یک استفاده می شود. طبق آمار، ۹۰ درصد زعفران جهان در ایران تولید میشود که شما با صادرات زعفران به بازار چند میلیارد دلاری دست پیدا خواهید کرد. فقط کافی است کیفیت بالا و مسیر درست را انتخاب کنید
در هر کشوری ممکن است نوع خاصی از زعفران طرفداران بیشتری داشته باشد به عنوان مثال در کشورهای اروپایی به علت اینکه از زعفران بیشتر در مصارف دارویی و پزشکی استفاده می شود، زعفران نگین طرفداران بیشتری دارد.
برخی از کشورها زعفران پوشال را به عنوان زعفران اصلی و پایه می شناسند چرا که امکان تقلب در زعفران بسیار کم است بنابراین برای صادرات به این کشورها میتوان از زعفران پوشال استفاده کرد.
بیشترین حجم صادرات زعفران به بازارهای جهانی به صورت فله می باشد. تنها 5 درصد از حجم صادرات به صورت بسته بندی های 10 گرمی زعفران ارسال میشود و مابقی در بسته بندی های بیشتر از 10 گرم و اکثراً نیم کیلو و یک کیلو می باشد. صادرات فله ای زعفران سبب شده کشورهایی مانند اسپانیا، امارات، چین، عربستان و… بیشترین سود را از خرید زعفران ایرانی ببرند.
قیمت تمام شده زعفران تا هنگام ورود به گمرک کشور مقصد به صورت فله ای یا بسته بندی شده به شرح ذیل محاسبه می گردد :
به صورت فله ای :
قیمت زعفران + هزینه گمرک و ارسال هوایی
به صورت بسته بندی شده :
قیمت زعفران + هزینه بسته بندی + هزینه ظروف + هزینه گمرک و ارسال هوایی
بعد از انجام امور گمرکی و ارسال هوایی، شماره بارنامه و لینک پیگیری برای شما ارسال می شود و شما می توانید به صورت لحظه ای و آنلاین از لینک فرودگاه، سفارش خود را رهگیری نمایید. همچنین چنانچه شما مایل به دریافت سه روزه بسته در کشور مقصد باشید بعد از طی مراحل و تشریفات گمرکی، سفارش شما از طریق پست های سریع و بین المللی DHL و یا TNT ارسال می شود لازم به ذکر است که هزینه ارسال از این طریق حدودا پنج برابر هزینه ارسال از طریق فرودگاه گمرک می باشد.
یکی از مهم ترین شرایط برای صادرات زعفران به کشورهای خارجی بسته بندی این گیاه می باشد. در حال حاظر با وجود زعفران های تقلبی در بازار، خرید زعفران های بسته بندی بیشتر مورد پسند مصرف کننندگان قرار می گیرد، زیرا شرکت های بسته بندی باید مجهز به آزمایشگاه باشند تا کیفیت و خلوص زعفران را تایید کنند.
همانطور که در قسمت فوق به هر کدام از انواع زعفران های صادراتی اشاره شد، زعفران هایی که با این عناوین برای صادرات آماده می شوند، باید دارای ویژگی های زیر نیز باشند، تا مورد قبول بازار های خارجی قرار گیرد.
این ۴ ویژگی از مهمترین معیار های زعفران صادراتی است، که هر خریداری باید به آن دقت کافی را داشته باشد.
1:ثبت درخواست برای صادرات زعفران
از قسمت تعرفه ها و ثبت سفارش، با وارد کردن اطلاعات تماس و سفارش خود (شامل نام، شماره تماس، وزن زعفران و کشور مقصد) درخواست شما در نایزی ثبت میشود.
2:بررسی کشور مقصد، تعرفهی گمرکی و گزارش آن به مشتری
با در نظر گرفتن خواستههای شما، کارشناسان ما سفارش شما را مورد بررسی قرار میدهند. سپس هزینه محاسبه شده را به شما اعلام میکنند.
3:پرداخت هزینه صادرات توسط مشتری
پس از تائید شما، هزینه باید پرداخت شود تا هرچه سریعتر سفارش در اولین پرواز ارسال شود.
4:ارسال زعفران به کشور مقصد
بعد از ارسال زعفران، مشتری باید بسته را در کشور مقصد و درتاریخ مشخص تحویل بگیرد.
بررسی عمومی مراحل صادرات زعفران:
اما برای صادرات زعفران شرائط ویژه ای وجود دارد که ابتداء کلیت آنها را بررسی می کنیم و بعد توضیحات بیشتری را ارائه می دهیم:
* خرید یا تولید زعفران مرغوب
* بسته بندی حرفه ای زعفران در سطح جهانی برای صادرات
* داشتن گواهی استاندارد
* داشتن گواهی بهداشت دامی
* ارائه کردن کارت بازرگانی
مرحله اول: در صادر کردن کالایی مثل زعفران آن است که شما قیمتی مناسب برای آن انتخاب کنید و برای این امر باید سراغ کمیسیون نرخ گذاری بروید.
در مرحله دوم: کار شما بسته بندی حرفه ای کالا در سطح جهانی است و بسته بندی های زعفران برای صادرات معمولا کمتر از ۳۰ گرم است و بیشتر از آن صورت نمی گیرد، دقت کنید که از اساسی ترین عوامل موفقیت در تجارت همین بسته بندی و تبلیغات است و همچنین الان شما نماینده کشورتان هستید لذا باید محصولی زیبا و مرغوب را به مشتریان جهانی خود معرفی کنید.
مرحله یا فرآیند سوم: حالا زمان آن رسیده است که مجوز های لازم جهت صادرات زعفران را تهیه کنید که عبارتند از: گواهی استاندارد و گواهی بهداشت دامی نباتات (البته این مورد بستگی دارد به نوع کالا) و ارائه کردن کارت بازرگانی و همچنین معرفی نامه یا وکالتنامه ای که اظهارکننده زعفران به گمرک است وصورت عدل بندی و در آخر هم مجوز صدور را بر حسب مورد گرفته و محصول را در گمرک ثبت می کنید و به صادر کردن کالای خود مشغول می شوید.
شما بعد از آنکه تمام مجوز های لازم جهت صادرات را دریافت کردید و مراحل قبل را به طور کامل گذراندید باید محصول خود را در گمرک جمهوری اسلامی ایران ثبت کنید و شما برای این کار اظهار نامه صادراتی خودتان را تنظیم کنید و تکمیل اظهارنامه صادراتی شامل موارد زیر است:
مشخصات فرد صادر کننده کالا (زعفران)، مشخصات فرد اظهارکننده کالا (زعفران)، مشخصات مشتری، کشور مبداء، کشور مقصد (محل صدور زعفران)،مشخصات وسیله حمل و مبدأ بارگیری، شرائط معامله، تمامی مشخصات کالای صادراتی (زعفران) از جهت نوع و وزن و تعرفه و مقدار یا تعداد آن، مشخصات کامل محموله ( که از قبیل بسته ها، سبک و نوع بسته، مقدار، علامت، وزن با ظرف می باشد.)، تمامی اقلام هزینه های گمرک، اسم گمرک محل تسلیم اظهارنامه و شماره و مشخصات ثبت اظهارنامه در دفتر گمرک محل جهت امضاء و مهر و تاییدیه ی گمرک و مقامات آن.
بعد از گدراندن تمامی این مراحل و کامل شدن اظهارنامه، این اظهارنامه با مدارک شما ضمیمه می شود و به بخش احراز هویت گمرک تسلیم می شود.
مرحله چهارم یا فرآیند چهارم:
حالا شما باید مدارک مورد نیاز را جهت صحت احراز هویت صادر کننده ارائه کنید که آن مدارک عبارتند از: صحیح بودن اسناد و مدارک تسلیمی، صحیح بودن مندرجات از جهت نوع و تعرفه زعفران و ارزش اظهار شده با اسناد و در مرحله آخر هم صلاحیت صادر کننده زعفران می باشد.
آخرین مرحله
در آخرین مرحله از مراحل صادرات زعفران باید به ارزیابی محصول صادراتی (زعفران) پرداخته شود و در این مرحله محصول صادراتی شما با اطلاعاتی که شما ثبت کرده اید مقایسه می شود و در صورتی که مطابقت وجود داشته باشد، اظهارنامه شما مهر و امضاء می شود و همچنین یک نسخه دیگر هم از آن اظهارنامه را به عنوان پروانه صادرات محصول به شما که صادر کننده هستید می دهند.
تعيين تعرفه صادرات زعفران در ايران بر عهده سازمان توسعه تجارت مي باشد. در حال حاضر براي بسته بندي هاي بيشتر از 30 گرم زعفران ، 5 درصد عوارض در نظر گرفته شده است و اين در حالي است كه در ابتدا براي صادرات بسته بندي هاي بزرگتر از 30 گرم زعفران 40 درصد عوارض تعيين شده بود.