تعریف زعفران از زبان شرکت صادر کننده زعفران

زعفران ادویه ای است که از درون گل Crocus Sativus گرفته شده است. زعفران گیاهی است با ارتفاع نسبی 10 سانتی متر - 30 سانتی متر. هر ساله گل های بنفش روی این گیاه رشد می کنند ، در داخل این گلها 3 رشته قرمز و گل کلم و در رشته های زیرین به سبک سفید متصل می شوند. رشته های قرمز و سبک این گل محصول زعفرانی است که پس از خشک شدن در مواد غذایی و نوشیدنی یا صنعت مورد استفاده قرار می گیرد